Sweet my Days

Dia normal este. De pequenas coisas se faz um todo, mas a normalidade toma conta da nossa rotina. O sol brilhou, fez calor. As andorinhas voltaram à praceta. Com elas a promessa da primavera. E que saudades tínhamos já dela. Mais que não seja para poder sentir prazer em tomar um café, descansada e confortável, na esplanada. Contigo. E ler o jornal. E rirmos dos pelos nas pernas da Irina. E alegrar-nos por afinal o concerto dos Iron Maden ser um tributo ao Manu. E rirmos. De alegria. E as andorinhas, de volta à praceta.
- Se elas forem contra o carro e fizerem uma mossa, vou pedir contas a quem?!? - Ao São Pedro.
E rirmos.

Fito & Fitipaldi - A mil kilómetros

Uma das coisas que me dá mais prazer é ver os meus amores a comer bolo de chocolate. De há uns tempos para cá, aprimorei uma receita antiga da minha avó, que era simplesmente, a melhor doceira que eu conheço. Embora o segredo de um bom bolo, esteja muitas vezes nas mãos de quem os faz, comparto a receita. Simples, fácil, barata e uma delicia.
1 caneca de açúcar 2 canecas de farinha fina meia caneca de óleo 5 ovos 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher sobremesa manteiga 1 caneca de água quente 1 pitada de canela 
para a cobertura:
1 pacote de natas 1 colher de sopa de chocolate 1 colher de manteiga
Numa tigela colocar a caneca de açúcar, o óleo e as cinco gemas (previamente separadas das claras) e bater até criar um creme fofo. No microondas, derreter a colher de manteiga e adicionar ao creme, batendo generosamente. Aos poucos ir adicionando o chocolate, a farinha e a água quente, de modo a ir criando uma espécie de mousse. [Normalmente nunca é utilizada a água toda]. Quando se obtém esse…

Não sou nada de mais. Apenas mulher. Com o coração preenchido de amor para dar ao homem da minha vida e à princesa que nasceu do nosso amor. E só isto me faz uma mulher feliz. Cuidá-los e cuidar da nossa vida é um desafio e uma paixão. Não queremos todos que os nossos dias sejam doces? Então há que fazer por isso..

Não vou opinar se o buraco nas contas era brutal; não vou tecer considerações acerca dos vencimentos da maioria dos trabalhadores; não vou julgar se a gestão era boa ou má; nem sequer vou tentar perceber se isto é completamente legal. Apenas vou abrir a pestana. Hoje eles. Amanhã poderei ser eu. Ninguém está verdadeiramente a salvo de tamanha desgraça. Só não me tentem justificar os meios. Os trabalhadores, acima de tudo, são seres humanos, com deveres e direitos. E o direito a um pouco de dignidade no que toca a ficar sem emprego, é o mínimo que se deve a quem cumpriu com os seus deveres. E que ainda cumprem.. lá estão, os 336, cumprindo as escalas que lhes foram designadas. Com ou sem assistências, num posto de trabalho que deixou de ser deles com a chegada de um simples email. Nos dias de hoje, [imagine-se a cobardia] uma grande empresa despede 336 pessoas por email.

A todos aqueles com quem privei diariamente durante quase 6 anos, cujo trabalho, mérito, responsabilidade e bom desem…

.. qualquer dia, emigro.